Benvenuto su Web al Cioccolato !

Questo è il mio blog, mi chiamo Barbara ma sono nota su internet con il nickname pixel78. Ho trent'anni, vivo in una bella casa in un bosco con due cani magnifici e un fidanzato altissimo. Lavoro su internet che è anche la mia grande passione insieme al cinema e e alle serie tv. Sono troppo emotiva e sensibile, sicuramente non una persona usuale. Ho troppi difetti per elencarli tutti, leggendomi però li scoprirete presto!

Agosto 24 2007

E’ possibile che in una settimana

Tagged Under : , , , ,

(io) Abbia perso del tutto l’occhio sulle dosi ( per me non cucino mai al massimo vapore e microonde), ieri sera devo aver fatto 150 grammi di tagliatelle fresche per MisterN che povero ne ha dovute lasciare metà ( ma come funzionano i grammi della pasta fresca? Quanto a testa?!)

(io) Abbia perso l’abitudine a dormire con lui, stanotte mi giravo e rigiravo nel letto non riuscendo a prender sonno ( fino a ieri ho dormito benissimo).

(lui) Abbia accumulato così tanta roba sporca ? Quante volte si cambiava al giorno?!

Giugno 15 2007

Rispetti le scadenze ?

Tagged Under : , , ,

Le scadenze dei prodotti alimentari cosa avevi capito? Insomma leggi sempre l’etichetta con la data di scadenza e nel caso sia scaduto lo butti ? Il tuo atteggiamento a questo riguardo cambia da prodotto a prodotto ?

Io cerco di rispettare le scadenze infatti solitamente mi trovo a dover mettere insieme dei piatti salva scadenza mischiando tutti i prodotti che stanno per scadere ( ovviamente sono per MisterN io ho lo stomaco delicato) … a volte vengono cose buonissime ( a sua detta) con mix che sembrerebbero assurdi!

Aprile 25 2007

Il Volo delle Costine

Tagged Under : , , , , ,

Ieri sera sono stata protagonista di una scena degna
di Paperissima.

Stavo aspettando MisterN cucinando delle costine di
agnello
che erano già in pentola quasi pronte quando
con un gesto da vera “Miss Bean” ho preso dentro
nel manico della padella. Effetto leva, padella ribaltata
e costine che si libravano in volo fino a spiaccicarsi sul
pavimento insieme al loro olio.
:neutral:

Ci ho messo un’attimo a riprendermi e poi non sapevo bene
se ridere o piangere (ovviamente ho riso anche se ho dovuto
pulire il pavimento più volte per togliere l’unto).

PS Le costine MisterN le ha volute mangiare lo stesso :???:

Aprile 18 2007

Spezzatini e salsicce

Tagged Under : , , , , ,

Ieri aprendo il freezer strapieno di monoporzioni
cucinate durante l’inverno ho realizzato che comincia a
far caldo
e se non voglio ritrovarmi a servire
polenta e salsiccia con 30°
all’ombra sarà il caso dia
fondo alle preparazioni surgelate.

Speriamo i prossimi giorni non salga troppo la temperatura
perchè a MisterN toccheranno una serie di pietanze diciamo
non proprio primaverili
( ieri sera ha iniziato con lo spezzatino).

Marzo 29 2007

Cuoca casinista

Dopo che ho cucinato sembra sia passato
un tornado ( tra l’altro la cucina è piccolissima).

Per fare la cosa più semplice uso tipo il set
di pentole completo, sporco utensili e recipienti
di ogni genere.

Prima di iniziare a cucinare devo aver davanti la
ricetta stampata e gli ingredienti pronti e pesati
senno vado ancora di più nel caos.

Insomma sono una casinista ma devo dire che i
complimenti di MisterN ormai si sprecano, sto
prendendo la mano e i disastri non sono più all’ordine
del giorno (uno ogni due giorni diciamo :grin: ).

E voi come affrontate i fornelli? Siete ordinate?
Seguite le ricette o inventate ?

[tags]cucina,ordine,ricette,caos,cuoca[/tags]