Mi hanno regalato la collezione COMPLETA ( si proprio dal primo numero) de La Cucina Italiana.
Qualcuno che mi conosce ( e sa quindi lo scarso amore per la buona tavola e le mie scarse attitudini culinarie) ha detto ” Hai intenzione di rivenderla vero?”
No , no , no io adoro le riviste di cucina poi tento di riprodurre le ricette che mi ispirano a MisterN e insomma mica vengono proprio uguali ma vabbè. Solitamente mi affido a libretti pià facili , La Cucina Italiana non è proprio da principianti ma tanto alla fine io prendo solo spunti poi riedito a modo mio ( il che non è sempre un bene devo dire povero MisterN) … sono una creativa anche in cucina 
Bravissima!
Io son sicuro che comunque hai fatto grandi progressi rispetto all’inizio. Come sempre, in tutte le cose, sbagliando si impara. Poi ricordati che piano piano puoi prendere in mano anche quelle ricette in modo da passare a cosa piú difficili e imparare cosa nuove. Se si va sempre sul facile non si impara molto. E comunque ci sono anche ricette non facili ma che se prendi l’abitudine di fare, diventano semplici per questo. Quindi coraggio, tante torte e tante cose buone per MisterN!!!
Se la vendi tienimi a mente…
adoro la cucina italiana!!!!!!!
Cia Vally quanto tempo! No sicuramente non la vendo me l’ha regalata un’amica di mia madre quasi una seconda mamma u regalo d’affezione , lei cambia casa e non voleva portarsela nel trasloco ( e poi lei non ne ha bisogno ha fatto pure il Cordon Bleu)
Su La Cucina It degli ultimi anni c’è una serie di ricette nelle pagine iniziali o quasi; menu rapido, menu furbo ecc. Sono ricette semplici e decisamene alla portata di tutti.
Si infatti Type io praticamente faccio quelle , no in realtà ogni tanto mi lancio anche in quelle più difficili , mi lancio appunto sugli esiti del lancio stendiamo un velo pietoso
Non uso più i libri di cucina da quando ho internet. Anche io regalerei volentieri i miei. Come al solito li abbandonerò sulle panchine di un parco, so che qualcuno apprezzerà :)
Adriana che bella idea!!! io ne compro un sacco ma non li uso tanto… mi piace leggerli e sfogliarli e soprattutto guardare le foto…
Latitavo un po’, ma tu ho sempre letta….
comunque scherzavo eh… tienili stretti!!!
Anche io ne compro un sacco , prendo spunto solitamente qualcosa di carino si trova ogni tanto ( le foto sono bellissime peccato che poi nella realtà …)
La creatività in cucina é fondamentale
E’ vero, la creatività in cucina conta tanto ma libri e riviste donano spunti preziosi. E poi seguendo le ricette sui libri si acquista quella manualità e confidenza che permettono poi di esplorare nuove varianti e creare piatti originali.
Se rinasco vorrei fare lo chef de cusine…
Amo cucinare
—Alex
Essendo una buona, anzi buonissima forchetta invidio molto MisterN da questo punto di vista.
Davide guarda da quel punto di vista puoi invidiare che mi ci applico non certo quel che il povero MisterN si mangia … non sempre gli esperimenti vengono bene