Gli smoothies non sono altro che frullati di frutta e sembrano essere una delle mode del momento . A Milano stanno nascendo un sacco di locali in cui vengono fatti sul momento (che sarebbe la cosa migliore) ma per chi se li vuole gustare tra le mura domestiche anche diverse aziende hanno lanciato i loro prodotti (tra cui le Storie di Frutta del Mulino Bianco) puntando sull’assenza di conservanti , coloranti etc .
Io , non potendo mangiare la frutta fresca se non cotta o frullata, ho pensato subito di provarli .
Il problemi sono due :
- non posso mangiare tutta la frutta ( alcuna irrita proprio)
- sono intollerante ad ananas e banana
Ho acquistato quindi questi smoothies affidandomi alle indicazioni (sommarie) che ho trovato sul mio supermercato virtuale d’eccellenza (Essselunga Online, essendo senz’auto …).
Vi dico già che il 90% circa contiene la banana anche se si chiama ” Frullato di mango e frutto della passione” o ” Frullato di lampone e mirtillo” . Nella quasi totalità di casi i frutti indicati nel nome del prodotto ci sono ma sono mischiati insieme ad altri . Occhio quindi , leggete bene le etichette !
Ih ih, é normale… perché ci sono frutti molto cari e altri molto economici. Per esempio la mela nelle puree é spesso usata perché é economicissima. Invece costosi sono per esempio i frutti di bosco e quelli tropicali (es. frutto della passione). In ogni caso gli smoothies sono proprio da NON comprare per un semplicissimo motivo: basta prendere la frutta e frullarla cosa che é, per esempio, piú difficile coi frutti di bosco, specialmente in Italia (qui invece si trovano facilmente surgelati mirtilli, lamponi, fragole, ecc. e in Svizzera persino more, albicocche…). Inoltre contengono sempre acqua e quindi per quel prezzo (sempre alto) compri acqua. Bella fregatura.
Comunque le etichette andrebbero lette SEMPRE non solo se si hanno problemi di intolleranze.
@ io ovviamente leggo sempre le etichette Grissino ma sinceramente trovo molto comode le cose già pronte soprattutto se non contengono sostanze nocive e conservanti non tutti hanno il tempo di mettersi li cucinare etc o in questo caso comprare tutta la frutta frullarla etc
Sarebbero molto comodi specialmente per chi non ha tempo di preparare frullati al momento o per chi per tanti motivi non può consumare certa frutta fresca.
Il fatto è che nei succhi in genere, come dice Grissino, ci sono sempre mescolati frutti minori, come mele, pere, banane ecc. che servono ad addensare e, per dirla semplicemente ad allungare economicamente il brodo. So che ci sono aziende che addirittura usano anche le patate lesse per rendere pastosi e belli alla vista i succhi che tante mamme danno ai loro bambini…. Se davvero fossero succhi al 100% di frutti di bosco, mango, passion fruit ecc. penso che verrebbero a costare parecchio. Per questo bisognerebbe fare sempre attenzione alle etichette, leggerle in ogni caso e pretendere che siano chiare, soprattutto per chi soffre di allergie, intolleranze, che magari senza saperlo beve cose sbagliate. Anny
@ Anny devo dire che quasi tutti quelli provati di marche note ( su tutti quelli della Mulino Bianco e della Fattoria Scaldasole hanno dentro solo frutta e nient’altro quindi comunque per chi non ha problemi fanno comunque bene . Conosco gente (prendi mio padre e tanti uomini) che non la mangiano mai gli dai un cosino così da bere e non sarà proprio la stessa cosa ma male non fa, meglio di niente .
Il fatto di leggere le etichette con le mie varie intolleranze e problemi è per me ormai un’abitudine consolidata …
Si, si hai ragione, sono molto comodi soprattutto per chi non è abituato a mangiare frutta, almeno in quel modo la prendono. Anche io li uso tanto, anche quelli di frutti rossi ed altri, spesso me li porto in ufficio visto che non mangio nulla e devo dire che le buone marche di un certo costo, sono serie ed usano prodotti di qualità , non fanno troppi intrugli. Purtroppo ci sono tante piccole realtà , molti produttori minori che non sono altrettanto seri e professionali. Tempo fa in tv ho visto proprio un servizio che parlava di queste cose e degli ingredienti, i trattamenti, i conservanti, gli aromi veri, finti e più o meno pertinenti contenuti in questi prodotti analizzati che alla fine poco avevano a che fare con la bontà e la genuinità di un frutto vero. Ciao. Anny
sono arrivati anche a casa mia…mai presi
ps mi spiace per il post qui sopra…che è successo??
@ always love affair Fulvia
Mi dispiace tanto leggerti di nuovo così. In bocca al lupo per tutto. Anny*
@ Anny diciamo che per un paio di giorni è stata brutta ora ci siamo riavvicinati … come si dice l’amore non è bello se non è …
Beh, sono contenta, oh si, è vero che litigare fa bene se serve a chiarire per andare avanti e se poi tutto passa, ma in via del tutto generale e di principio, almeno io, la penso che non si deve mai permettere a nessuno di farci star male così tanto, lo dobbiamo a noi stessi prima di tutto e ai nostri genitori che avendoci dato la vita, penso che soffrano ancora di più nel vederci. Auguroni per tutto. Anny
@ Anny io penso sia molto difficile se non impossibile giudicare una relazione di qualsiasi tipo dall’esterno . ( per questo ho chiuso i commenti , era solo un piccolo sfogo ma come noterai cerco di parlare sempre meno della mia vita privata). La situazione non è delle più semplici dico solo questo ( ma per tutti non solo per me) . Vedremo , io spero bene