Benvenuto su Web al Cioccolato !

Questo è il mio blog, mi chiamo Barbara ma sono nota su internet con il nickname pixel78. Ho trent'anni, vivo in una bella casa in un bosco con due cani magnifici e un fidanzato altissimo. Lavoro su internet che è anche la mia grande passione insieme al cinema e e alle serie tv. Sono troppo emotiva e sensibile, sicuramente non una persona usuale. Ho troppi difetti per elencarli tutti, leggendomi però li scoprirete presto!

Ottobre 02 2007

Ingredienti misteriosi e sapori confusi

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Mi piace far indovinare a MisterN gli ingredienti che ho utilizzato per preparare una pietanza. Spesso, molto spesso, capita che non azzecchi nemmeno l’ingrediente principale. Tonno confuso con il pollo, prosciutto con la mortadella, ricotta con la panna e via così… Il top della confusione riguarda i dolci ( salitamente dolci al cucchiaio e creme varie con frutta che sono i suoi preferiti e posso fare più facilmente monoporzione), ormai ancor prima di aver assaggiato dice “Amaretti” visto che li uso spesso, la frutta secca l’azzecca di rado per non parlare del tipo di frutta. Ieri sera per esempio dopo aver mangiato il salmone ( ndr gli è piaciuto moltisssssimo e quello l’ha riconosciuto pure) assaggiando la mousse di pesca e amaretti ( appunto!) ha pensato si trattasse di MELA ! (che , voglio dire, manco il colore c’zzecca granchè).

A questo punto i casi sono due :

1) Cucino talmente male che rendo gli ingredienti irriconoscibili una volta assemblati

2) MisterN ha scarsa dimestichezza con i sapori ( considerato che viene da una famiglia in cui sia mamma che papà cucinano quasi come cuochi ho qualche dubbio…)

Vabbè ho capito… io però mi impegno :(

Agosto 07 2007

Ritorno all’infanzia, biscotti Plasmon

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Li adoro, da sempre e ciclicamente me li ricompro. In questo periodo che posso mangiare davvero poca roba per via dei disguidi gastrointestinali almeno mi sgranocchio quelli ( se non mi do un limite però tendo a divorarne a decine!). Nel te, nel latte (Accadì scremato, l’unico che digerisco) ma anche da soli. Veramente troppo buoni!